こんばんは、mintoです 今回は、 生野菜の栄養素について 書いていきます 冷凍野菜は 価格変動が少なくて コストを抑えたい時に いいとお話しましたよね でも、冷凍できない野菜も あるんです それはトマトやきゅうり かいわれ大根、レタスなどです また、玉…

こんばんは、mintoです 今回は、 冷凍野菜の栄養について 書いていきます 冷凍野菜、 使い勝手もいいし便利だけど 栄養がなくなっちゃってたり 大丈夫かな？と不安になることありませんか 冷凍野菜がいい…？ 生野菜がいい…？ 両方摂ることで、 バランスが整…

こんばんは、mintoです 今回は、 万能調味料について 紹介していきます 毎日、ご飯を作っていると 味がマンネリ化したり 何で味付けしたらいいの と悩んむことありませんか？ そんな時は 万能調味料に頼ってみてください 焼肉のタレやポン酢、味噌 めんつゆ…

こんばんは、mintoです ズボラ女子必見！ 今回は計量調理を教えます 計量調理をすると 洗い物がたくさん… どうやって測るか分からない って思いますよね？ ・1カップ＝200ml ・小さじ1＝5ml ・大さじ1＝15ml これが基本です 煮物を作る黄金比は 醤油1:出汁10…

こんばんは、mintoです 今回は、 彼が喜ぶ朝ご飯を 紹介していきます 1日の始まりである朝ご飯 何を食べたらいいかな？ 何だと彼が喜ぶかな？って 思うことありませんか？ それに、朝は時間もないから 手の込んだ料理は作れない って思ってませんか？ そんな…